Технология производства и переработки с/х продукции

Технология производства и переработки с/х продукции

Бакалавр

Код: 35.03.07

За годы обучения студенты изучают способы оценки качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Учатся определять экономическую эффективность сельско-хозяйственного производства и организовывать производство разных видов.
В зависимости от выбранного профиля на старших курсах проходят технологии производства продукции растениеводства и воспроизводства плодородия почв, технологии производства продукции животноводства, процессы и аппараты, сооружения и оборудование для переработки и хранения продукции животноводства и растениеводства, методы, режимы и технологии хранения и переработки продукции животноводства и растениеводства.

•Образование и наука (в сфере научных исследований и разработки технологий, направленных на решение комплексных задач по производству, хранению и переработке сельскохозяйственной продукции);
•Сельское хозяйство (в сфере производства, хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства).

Квалификация выпускников позволяет им организовать и вести фермерское хозяйство по производству любого вида сельскохозяйственной продукции, перерабатывающее или пищевое предприятие, а также предприятие с законченным циклом производства и торговой сетью. В рамках этой задачи технологи занимаются закупкой подсобных материалов и сырья, следят за производственными процессами и соблюдением установленных технологий, проводят переговоры с поставщиками товаров и услуг, контролируют персонал и др.
Фермерские хозяйства, перерабатывающие компании, склады и амбары… Все эти предприятия нуждаются в специалистах. Россия — аграрная страна, поэтому мест для трудоустройства выпускников хватает. Правда, большинство профильных компаний сосредоточено в средней полосе и на юге.
Опытные специалисты могут рассчитывать на должности старших технологов, логистов и заведующих производством.

Лаборант | Маркетолог | Оценщик | Специалист по качеству | Технолог сельскохозяйственного производства | Товаровед
Нужна бесплатная консультация? Нужна бесплатная консультация?
Нужна бесплатная консультация?

Специалисты центра «Ресурс» в индивидуальном порядке готовы ответить на все вопросы, касающиеся профессионального самоопределения.

Запишитесь на бесплатную консультацию и реализуйте собственные образы светлого будущего!

* я даю свое согласие на обработку моих персональных данных